Fabrikamız tarla domatesinden katkısız doğal üretim yaptığından dolayı 3 ay ile 4 ay arası faliyet gösermektedir. Ağustos ayı üretim başlayıp ekim ayı içerisinde üretim sonlanmaktadır. yılın 12 ayı salçamız bulunmaktadir. Ayrıca kurutma tesisimizde doğal olarak cennet hurması kurutulmaktadır. Kuru Cennet Hurması bulunmaktadir.